Tout simplement une
Lilloise très gourmande
qui aime faire plaisir
avec de jolis desserts :
aussi beaux que bons !
Voici des macarons tout doux au goût léger de noix de coco. Pour les coques je vous ai mis les liens vers mes deux recettes : soit à la meringue française, soit à la meringue italienne. Si vous faites la meringue française il se peut que les macarons...
Le premier smoothie du blog ! Je n'en fais pas très souvent et pourtant c'est si simple... et si bon... Pour 2 verres : - 1 banane - 4 kiwis - 1 nectarine - 1 cuillère à café de miel - 15 cl d'eau - 4 glaçons Matériel : - 1 blender 1. Peler et découper...
Pour 30 cookies : (180°c, 15 min) - 2 1/4 cup de farine semi complète (270 gr) - 1 teaspon de bicarbonate de soude (1 cuillère à café = 5 gr ) - 1 cup de beurre doux (150 gr) - 1 cup de sucre roux (230 gr) - 2 oeufs - 1/3 cup de noix en morceaux (35 gr)...
Des muffins tout doux et tout moelleux pour démarrer la journée en douceur ! 10 muffins : ( 180°c, 25 min ) - 1 oeuf - 1/3 cup d'huile (80 ml) - 1/3 cup de lait d'amande (80 ml) - 1 cup de farine blanche (130 gr) - 1/2 cup de farine semi complète (65...
Après des décennies sans se poser de questions, les produits laitiers sont de plus en plus montrés du doigt. Des études, des articles, des interviews et des livres démontrent que la consommation de lait de vache n'est pas naturelle pour l'homme. Nous...
La météo mitigé de ces derniers jours m'a donné envie de cocooning ! Comme je ne consomme plus (ou très peu) de lait de vache j'ai essayé le cappuccino au lait de soja (bio bien sûr). D'ailleurs en faisant quelques recherches avec mon ami Google je me...
Un petit dessert facile et rapide pour un maximum de plaisir ! 8 verrines de 20cl : ( repos une nuit au frais ) - 4 oeufs - 250 gr de mascarpone (1 boîte) - 10 cuillères à soupe de sucre roux - 8 à 10 biscuits à la cuillère - 20 à 25 gouttes d'arôme jasmin...
Vous trouverez ici toutes les recettes du blog. Pour simplifier votre recherche chaque recette est illustrée de sa photo. Bonne ballade ! Biscuits : Original Chocolate Chip Cookie Cookies Pépites de pistache Sablés des près Cookies au beurre de cacahuètes...
Il y a quelques temps je vous avais mis la recette des macarons avec la technique de la meringue italienne (de C.Felder). La recette d'aujourd'hui avec la meringue française et aussi de Christophe Felder. Elle est plus rapide et plus facile à faire, par...
P'tite Miss Cacahuète m'a décerné il y a quelques jours un Stylish Blogger Award ! Hum ? Mais qu'est-ce que c'est que ce charabia ??? Ah ah bah là je peux mettre ma science en avant (merci Google et les blogueuses/blogueurs), le Stylish Blogger Award...
Je participe au concours Blogs Cuisine Créative 2011 ! Organisé par Marie Claire Idées. Le but est délire le plus beau blog de cuisine créative, ouvert du 1er mai 2011 au 31 mars 2012. Tous les mois un blog est désigné blog cuisine créative du mois et...
Hello à toutes et à tous ! Je vous invite à me suivre sur les réseaux sociaux, j'ai installé deux petits icônes tout en haut sur la gauche du blog <--- Juste là oui ! (il est pas joli mon petit bird ???) Ma fan page Facebook : http://www.facebook.com/pages/HappyCream/156438584427492...
Une recette simplicissime et qui se décline à l'infini selon vos envies ! 6 pots de crème : ( temps de repos : 3h au réfrigérateur ) - 1/2 litre de lait (J'utilise de la purée d'amande pour faire du lait, c'est très pratique !) - 80 gr de pâte de praliné...
Petite recette simple pour se régaler au goûter !!! Attention une certaine addiction est possible... 16 cookies : ( temps de repos : 2h, cuisson : 180°c, 15min) - 1 1/4 cup de farine (165 gr) - 1 cup de sucre (100 gr) - 3/4 teaspoon de bicarbonate de...
Simple, rapide et délicieux, tout le monde connais le crumble ! Idéal quand on a pas trop de temps à consacrer en cuisine, ce qui était mon cas ! J'ai cuit ma rhubarbe la semaine dernière et je pensais faire des tartelettes...mais les journées étant trop...
Vous vous souvenez du concours "A Vos Casseroles" du blog de Odélice ? J'avais gagné le 3ème prix avec ma recette de cake pops à la fraise ! J'ai reçue mon cadeau : un lot de cercles en inox de la marque scrapcooking !!! Je suis bien contente de le recevoir...
Samedi je suis aller installer le buffet pour l'anniversaire de Zoé, la fille de Alice (du blog parents testeurs). Après 15 jours de préparation intensive... j'avais hâte de tout mettre en place et de voir le résultat ! Heureusement j'avais des petites...
J'organise le buffet sucré pour l'anniversaire de Zoé, la fille de Alice du blog Parents Testeurs. C'est samedi et du coup je suis en plein dans mes déco il y en a partout !!! Mais bon je suis bien contente car ça avance plustôt bien. J'ai terminé mes...
Ma toute première tentative de whoopie pie... réussit !!! Je suis maintenant convaincue : c'est excellent ! Le moelleux du gâteau et la crème fondante à la pistache ça ne pouvait que être délicieux. J'ai repris pour les gâteaux la recette de Martha Stewart...
J'ai profité de la visite de ma maman pour préparer des yaourts. Toute seule j'ai un peu du mal à tout manger, vu que Monsieur n'aime pas ça. Il y a un petit moment que j'avais trouvé en grande surface les sachets de ferment lactique de Alsa et c'est...
Ma prof de chant m'a fait une petit commande, des macarons caramel au beurre salé et des macarons à la pistache. J'ai donc passé pas mal de temps aux fourneaux. En tout cas je suis bien contente le résultat et le goût sont là ! La recette de la ganache...
Me voici de retour après une semaine bien remplie... Pour son anniversaire mon Loulou voulait que je lui fasse un Tiramisù au chocolat ! Il met arriver d'en faire juste en trempant mes boudoirs dans le chocolat et de mettre la crème au mascarpone classique....
Voici la dernière recette de mon buffet sucré de samedi dernier (la Barbie's Party) : les mini cupcakes Love Pourquoi "love" ? Tout simplement parce que le sirop que j'ai utilisé dans mon glaçage s'appelle "love", c'est un mélange de rose, framboise,...
Un buffet sucré tout rose pour notre samedi soir entre filles : Barbie's party !!! Nostalgique de notre poupée blonde, oui un peu, mais surtout GOURMANDES ! Pour ravir nos papilles : - Des macarons girly au chocolat blanc - Des cake pops à la fraise -...
Voici un tutoriel pour fabriquer vous-même vos présentoirs à cupcake. J'ai trouvé les instructions sur le blog de Sweetly Sweet, vous pouvez télécharger ses modèles ici Personnellement j'avais besoin de faire mes cupcakes stands en noir & blanc (vous...
